Quarta-feira, 1 de Julho de 2009

Ruminantes são uma ameaça para o ambiente

 Vacas, búfalos ou camelos são das maiores ameaças para o ambiente. Chegam a poluir mais do que os carros. Os dados são de um relatório da FAO, Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação.

 

Parece mentira mas as vacas, búfalos ou até mesmo camelos são das maiores ameaças para o ambiente.

A culpa é do sistema digestivo destes ruminantes. Por exemplo o porco funciona como uma fábrica de metano, um gás 20 vezes mais prejudicial para o ambiente do que o dióxido de carbono e que é enviado para a atmosfera pelo estrume e pelos gases.

A produção de carne e as emissões de gases destes animais contribuem em 18% para o aumento do aquecimento global... Mais 4 e meio por cento do que o sector dos transportes.

Perante esta realidade, cientistas do mundo inteiro tentam descobrir maneiras de suavizar a digestão destes animais.

Nos EUA, vacas de 15 quintas estão a ser submetidas a uma nova dieta desde Janeiro. Os dados recolhidos mostram que os níveis de metano enviados para a atmosfera desceram 18%.

Os investigadores também consideram que é urgente fazer qualquer coisa quanto ao hálito das vacas... Elas têm no estômago uma bactéria que faz com que arrotem metano, e alguns estudos indicam que cada animal deita pela boca uma média de 500 litros deste gás para a atmosfera por ano.

publicado por Ricardo C. às 18:34
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Ricardo C. Copyrights / 01/03/2009

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